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2017年05月20日

香港的なワンタン麺と思い作ったものの、、、。

みなさん、コン━━(。・∀・)ノ゙━━チャ
たーです。



現在28℃、晴れの上海です。





ブログもなかなか書かなくなってる。

怠け過ぎ。

前回いつ書いたのかも、当然覚えてない。







と言う訳で、

そうこうしてるうちに、上海はもう夏。



俺は既に半袖短パン生活してます。







この間1号店で買い物する時に、

色んなスーパーで探したけど、

まあ見当たらないあいつが、

もしかしたら、あんじゃないかと、

検索して見たら、さすが1号店。



あった!!




で、早速買って見た!





IMG_4271.jpg

香港のワンタン麺の麺。







そして今日作ったよ。

IMG_4269.jpg

IMG_4270.jpg

IMG_4273.jpg

見た感じ近いけど、

麺全然ダメダメだった(涙)



ほぼソーメンに近かったね。



あのゴムみたいな、

力強い、黄色の細麺を想像してたんだけど、

全く違ったね。



やっぱり生麺じゃなきゃダメなのかなたぶん。



1号店にもワンタン麺用の生麺もあって、

そっちを買いたかったんだけど、

業者的な量の箱買いしか出来なかった。

そんなに買っても食えないしね。

仕方なく乾麺買ったら、やっぱダメだったね〜。



残念!!





まあ、ワンタンとスープは美味かったので、

良しとします!!





スープ取るのに使った桜えびも、

捨てずに、かき揚げにリサイクル。

IMG_4272.jpg







誰か、本場香港のワンタン麺の麺発見したら、

教えてください!





宜しくお願いします<(_ _)>







それでは、今日も楽しんで行きましょう!







みなさん、良い1日を!!







ヾ(*´・∀・[.:゚+またね.: *:]






posted by たー at 17:13| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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